近幾十年來(lái)，隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人們生活水平逐漸提高，營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)的普及，全民健康意識(shí)也逐步提高。消費(fèi)觀念變化拉動(dòng)需求，國(guó)民新的營(yíng)養(yǎng)消費(fèi)觀念形成，將成為拉動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動(dòng)力。
我國(guó)具有數(shù)千年的飲食養(yǎng)生文化，具有“藥食同源”、“食養(yǎng)食療”的悠久歷史，以博大精深的中醫(yī)藥及其理論為依托，以先進(jìn)的科技和管理為動(dòng)力，以豐富的資源為后盾，以廣闊的市場(chǎng)為舞臺(tái),21世紀(jì)的中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品市場(chǎng)的前途是無(wú)限光明的。
“創(chuàng)新”是持續(xù)推動(dòng)我國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。營(yíng)養(yǎng)保健功能食品的研究方向主要集中在四個(gè)方面:一是調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，研究開發(fā)以植物性食物為主、動(dòng)物性食物為輔的具有東方合理膳食模式的營(yíng)養(yǎng)健康食品;二是發(fā)展?fàn)I養(yǎng)強(qiáng)化食品;三是開發(fā)牛奶、大豆等富營(yíng)養(yǎng)食品;四是重視功能性食品的開發(fā)。通過以上四個(gè)方面的研究開發(fā)，努力實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)食品工業(yè)向現(xiàn)代化食品工業(yè)、傳統(tǒng)食品向功能性食品的轉(zhuǎn)變。
隨著消費(fèi)者對(duì)健康消費(fèi)觀念、消費(fèi)方式、消費(fèi)偏好發(fā)生轉(zhuǎn)變，對(duì)于品質(zhì)與個(gè)性的消費(fèi)需求日益增多，還將持續(xù)擴(kuò)大，已然從關(guān)注價(jià)格到了關(guān)注功效、關(guān)注品牌。企業(yè)只有加速打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，主動(dòng)轉(zhuǎn)變營(yíng)銷思路，全面提升核心競(jìng)爭(zhēng)力，才能繼續(xù)在市場(chǎng)中保持領(lǐng)先地位。
2019鄭州健康營(yíng)養(yǎng)與保健博覽會(huì)，作為鄭州國(guó)際大健康產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)專業(yè)主題展覽，以致力服務(wù)于中高端營(yíng)養(yǎng)與保健產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展為目標(biāo)，以“規(guī)范、創(chuàng)新、發(fā)展”為主題，匯聚營(yíng)養(yǎng)與保健領(lǐng)域中外品牌企業(yè)和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，涉及健康營(yíng)養(yǎng)品、保健品和保健用品等相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)。本屆展會(huì)將于2019年9月18日至20日在鄭州國(guó)際會(huì)展中心盛大舉行，舉辦地河南省，處全國(guó)中部，全國(guó)交通樞紐，輻射力強(qiáng)；鄭州康博會(huì)成為您開拓中國(guó)中部地區(qū)品牌推廣、產(chǎn)品渠道拓展首選平臺(tái)。
2019鄭州國(guó)際大健康產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)主題展
2019鄭州國(guó)際健康營(yíng)養(yǎng)與保健博覽會(huì)
2019年9月18-20日 鄭州國(guó)際會(huì)展中心
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