返程的熱潮還在繼續(xù)，各部門做好了相關(guān)準備工作，火車站，汽車站，機場碼頭等公眾場所均需要供應(yīng)大量的開水，來滿足南遷北移的行者。那么公眾飲水設(shè)置也就引起相關(guān)部門的重視，與以往相比，開水供不應(yīng)求，旅客接一杯開水需等待半個小時，甚至一個小時之余。給行程帶來困擾。
開水器作為公眾飲水的唯一設(shè)備，在此時顯得格外重要。目前大部分公眾場所選用的開水器仍為傳統(tǒng)的開水器，這種開水器等待時間較長，開水量不足，給人們帶來諸多不便，同時又因其為水箱式結(jié)構(gòu)，一直處于保溫狀態(tài)，來給人們提供熱水，打不到開水的沸點。又因為其處于不斷加熱的狀態(tài)，無形之中浪費了大量資源，不符合國家推行的“節(jié)能減排”政策，滿足不了消費群體的需求。
經(jīng)過近幾年的發(fā)展，新型開水器逐漸崛起，競爭越來越激烈，勢必慢慢會替代傳統(tǒng)式開水器。與傳統(tǒng)開水器相比，新型即開式開水器在技術(shù)上有了突破性的進展。擺脫了傳統(tǒng)開水器大水箱，低保溫，高能耗的弊端，以諾衛(wèi)開水器為例，其采用全新的加熱技術(shù)，徹底告別了陰陽水（開水與冷水混合的水），千滾水（反復(fù)燒開的水）的困擾，全程采用腔體加熱技術(shù)，做到無死角，無污染一次性流出新鮮開水。又因其采用蒸汽預(yù)熱技術(shù)，微電腦智能控制技術(shù)，諾衛(wèi)專利生產(chǎn)技術(shù)等其節(jié)能效果與傳統(tǒng)開水器想比較達到60-80%左右，為消費者既能提供新鮮開水，又節(jié)約了能耗。一舉兩得，目前深受市場親睞
